커피 원두 보관/로스팅 방법

커피를 만드는데 가장 중요한 재료입니다. 원두에 대한 지식과 맛을 알고, 기본적인 원두 보관방법, 로스팅 방법을 익힙니다. 다양한 자료를 통해 커피를 알아봅니다. 추가적으로 필요한 자료는 더 자세히 보기를 눌러주세요

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바리스타

커피를 만드는 전문가입니다. 누구나 한번쯤 갖고 싶었던 자격증이고, 직업입니다. 기술과 지식에 따라 여러가지의 커피를 제조할 수 있습니다. 추가적으로 필요한 자료는 더 자세히 보기를 눌러주세요

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커피 종류

커피는 다양한 종류가 존재하지만, 하지만 왜 한국인은 쓰디쓴 아메리카노를 선호하고 ‘아이스’ 아메리카노를 창조하여 마시는건지 대략적으로 알아보려고합니다. 추가적으로 필요한 자료는 더 자세히 보기를 눌러주세요

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